徹底した衛生管理のもとで、様々な加工品に取り組んでいます。
独自商品のトマトソース・トマトケチャップは、減農薬の契約栽培トマト（もちろん内子町産！）のみを使用し、一瓶にトマト5コ分を使用しています。
他にも、からりのシャーベット工房やパン工房むけに内子町産の素材を使った加工材料（甘煮など）を提供しています。

ここで加工された商品は、からり直売所、ネットショップで購入できます。